Le tagliere est un article standard dans la boîte à outils des fabricants de pâtes pour le déploiement des sfoglini (feuilles de pâtes). À la boutique 419 woodworks, nos planches de pâtes sont fabriquées à partir de placages de bois dur naturels stratifiés de la plus haute qualité avec des bords facilités pour réduire la déformation et les ventouses communes aux grandes planches de bois massif. Le tagliere est dimensionné pour s'adapter facilement à la plupart des comptoirs résidentiels. La surface inachevée permet aux pâtes de mordre pendant le processus de pétrissage et régule naturellement l'humidité dans les pâtes pendant le processus de pétrissage.
Associez le tagliere avec le mattarello (rouleau à pâtisserie) et egg caddy vendus séparément dans la boutique 419 woodworks etsy pour un excellent ensemble cadeau utilisez le code promo 419set21 pour 10% de réduction lorsque vous achetez les trois. Mesure 24 pouces x 32 pouces x 3/4 pouces. Veuillez préciser si une accolade de bord est nécessaire pour l'utilisation du comptoir de l'île ou du plateau de table.